Saturs
- Sienkāju ceļmallapa: tradicionālās ārstniecības auga raksturojums
- Iespējamais ribnetes pielietojums virtuvē un dabiskajā aptiekā
- Kā jūs atpazīstat ribindāna ceļmallapu?
- Kā dārza stādīšanas ceļmallapu var nokārtot?
- Padomi un viltības
Sienkāju ceļmallapa: tradicionālās ārstniecības auga raksturojums
Sienkāju ceļmallapas (Plantago lanceolata) gadsimtiem ilgi ir izmantotas kā dabisks līdzeklis ar daudziem lietojumiem. Augu lapas un ziedus daudzās receptēs var izmantot arī kā garšīgu sastāvdaļu.
Iespējamais ribnetes pielietojums virtuvē un dabiskajā aptiekā
Sulai, kas atrodas ribbenda ceļmallapu lapās, ir gļotains efekts, tāpēc tā ir labs līdzeklis klepus un bronhu sūdzību ārstēšanai. Augu aktīvās sastāvdaļas var izmantot dažādos veidos:
Tā kā stumbra ceļmallapu lapas ir grūti nožuvušas, tās, ja iespējams, vajadzētu novākt pēc dažām vasaras vasaras dienām. Jums vajadzētu arī izvēlēties attālu vietu, lai izvairītos no pesticīdu vai suņu piesārņojuma. Tas parasti attiecas arī uz gadījumiem, kad lentes ceļmallapu savācat savā uzturā vai barojat ar zirgiem un trušiem. Sienkāju ceļmallapa ir vērtīga sastāvdaļa savvaļas augu salātiem, savvaļas augu pesto un zāļu biezpienam, pateicoties nedaudz sēņveidīgajai gaumei. Ziedus, kas vēl nav uzziedējuši, var viegli grauzdēt un sajaukt ar dažādiem ēdieniem kā sēnei līdzīgu aromātu.
Kā jūs atpazīstat ribindāna ceļmallapu?
Ēdamais ribbenda ceļmallapas ir samērā skaidri atpazīstams uz tā lancetes formas lapām, un to var pēc iespējas vairāk sajaukt ar līdzīgi netoksisku platlapu ceļmallapu. Vasarā ziedēšanas laikā no lapu rozetēm izceļas brūnas ziedu galvas ar baltu vienreizēju ziedu vainagu.
Kā dārza stādīšanas ceļmallapu var nokārtot?
Sienkāju ceļmallapa ir salīdzinoši nevajadzīgs augs, un to var sēt saulainā līdz daļēji iekrāsotā vietā dārzā. Balkona pagarināšana nav ieteicama, jo ribbenda ceļmallapu ar saknēm rakt ļoti dziļi zemē. Ideālā gadījumā augsnei vajadzētu būt vaļīgai un barojošai, kā arī vienmēr nedaudz mitrai. Tomēr, tā kā stumbra ceļmallapas nepieļauj ūdens aizsērēšanu, dažreiz smago augsni vajadzētu atslābināt ar kvarca smiltīm vai pumeku. Pēc sēklu sēšanas apmēram 1,5 centimetru dziļumā aprīļa sākumā, ceļmallapas parasti dīgst apmēram 14 dienu laikā.
Padomi un viltības
Ja vēlaties cīnīties ar ceļmallapu zālienā, jums jāpievērš uzmanība dziļam griezumam, lai izvairītos no pašsējas. Augu ar sakni manuāla noņemšana ir nogurdinoša, taču tajā pašā laikā ļauj to neapgrūtināt dabisko zāļu un virtuves receptēs.