Saturs
- Labi izmēģinātu sīpolu klāsts - kam ir izvēle ...
- vispārīgs
- Plaši pazīstamas šķirnes
- Izdariet pareizo izvēli
- Padomi un viltības
Labi izmēģinātu sīpolu klāsts - kam ir izvēle ...
Sīpols ir bijis mūsu dārzeņu audzēšanas kultūras sastāvdaļa tūkstošiem gadu, un tā ir visizplatītākā sastāvdaļa virtuvē. Tāpēc šodien mēs varam paļauties uz pārbaudītu augu materiāla šķirņu izvēli.
Agrīnais raksts Augu sīpoli: bez lielām pūlēm gūt ražu Nākamais raksts Šādi gūst panākumus sīpolu sēšanavispārīgs
Sīpols (Allium cepa) pieder pie puravu ģints un ir pieejams arī kā pavasara sīpols, sīpols vai šalotes. Sīpolu veidi atšķiras pēc smaguma, krāsas un lieluma. Šalotes ir smalkākas un aromātiskākas nekā sīpoli. Tie galvenokārt ir piemēroti ēdiena garšvielu pagatavošanai. Sīpoli ir ļoti maigi pikanti, sulīgi un lieliski piemēroti neapstrādātam patēriņam. Virtuves sīpols garšo spēcīgi un ir piemērots cepšanai un vārīšanai.
Plaši pazīstamas šķirnes
Izdariet pareizo izvēli
Specializētajā tirdzniecībā par salīdzinoši nelielu naudu saņemat visa veida sīpolus kā sēklas, vai kā sīpolu sīpolus. Izmantojot šo šķirni, dažreiz ir grūti atrast pareizo šķirni viņa dārzam. Būtībā jums vajadzētu būt atkarīgam no tā, vai dodat priekšroku vairāk vai mazāk sīpolu aromātam.
Svarīgi ir arī apsvērt, cik daudz laika var ieguldīt audzēšanā. Sīpolu savākšana no sēklām vienkārši prasa vairāk pūļu nekā sīpolu sīpolu ievietošana. Jebkurā gadījumā, pērkot stādāmo materiālu, priekšroka jādod izturīgām, ar bagātīgu ražu un uzglabājamām šķirnēm.
Padomi un viltības
Domājams, ka agrīnās sēšanas laikā milzu sīpols Ailsa Kreigs sver līdz 4 kg. Pietiekams iemesls, lai dedzīgs dārznieks varētu izmēģināt pats savu rekordu.