Saturs
Dažādās arbūzu šķirnes
Ir ne tikai iespējams atšķirt dažādas melones, piemēram, arbūzus un medusmēra melones. Pat šķietami vienmēr vienādi arbūzi rodas daudzos dažādos veidos.
Iepriekšējais raksts Stādiet arbūzu savā dārzā vai siltumnīcā Nākamais raksts Pareiza arbūzu kopšanaArbūzu izcelsme
Savvaļas formā arbūzs faktiski nāk no Āfrikas, un to botāniski dēvē par Citrullus lanatus. Mūsdienās augu stāda visā pasaulē siltos reģionos, un šodien tas ir sastopams vairāk nekā 150 pasugās. Arbūzu savvaļas formu parasti sauc par Tsamma meloni, un to audzē arī Centrālāfrikas daļās. Mūsdienās svarīgākās arbūzu audzēšanas platības ir:
Lielā transporta svara un salīdzinoši zemās pārdošanas cenas dēļ no maija līdz septembrim Centrāleiropā pārdotās kopijas parasti tiek piegādātas no tādām valstīm kā Spānija, Ungārija un Turcija.
Šķirne Sugar Baby
Tirdzniecībā ir pārstāvētas tikai divas no nedaudzajām visā pasaulē audzētajām arbūzu šķirnēm. Viens no tiem ir mazāks Cukura mazulis, kura augļu maksimālais svars parasti ir apmēram trīs līdz pieci kilogrami. Tie ir aptuveni apaļas krāsas un ieskauti tumši zaļā krāsā. Cukura mazuļa mīkstums ir tumši sarkans, kad tas ir pilnīgi nogatavojies, un tam ir aromātiska, salda garša. Cukura mazulis ir saistīts arī ar to, ka patērētāji ir ļoti iecienījuši mazāku izmēru, jo svaigas patēriņa laikā šīs melones var patērēt salīdzinoši ātri un tādējādi novērš uzglabāšanas problēmu.
Arbūzu šķirne Crimson Sweet
Otrā nozīmīgā arbūzu šķirne pasaules tirgū ir tā sauktais Crimson Sweet. Pēc nosaukuma tam ir arī patīkami salds aromāts, bet tas rada daudz lielākus augļus nekā Sugar Baby. Crimson Sweet augļi bieži sver no 8 līdz 15 kilogramiem un iegūst noapaļotu rullīšu formu. Mīkstums ir no sarkanas līdz bordo, bet apvalkam ir tumši zaļas un gaiši zaļas svītras.
Padomi un viltības
No parastajiem arbūzu veidiem šajā valstī biežākā šķirne ir Sugar Baby, jo to diezgan mazie augļi var vieglāk sasniegt briedumu pirms rudens.