Saturs
- Raža Vermuta: Tieši tā!
- Pareizais ražas novākšanas laiks
- Novākt lapu, ziedu un sēklu kātus
- Nosusiniet un izmantojiet ražu
- Padomi un viltības
Raža Vermuta: Tieši tā!
Kas vēlas izmantot šo augu, tas ir drosmīgs vai uz tā plašā iedarbības spektra ... Vermuts garšo ļoti rūgts, bet pats par sevi piemīt milzīgs dziedināšanas potenciāls. Šīs rūgtās zāles ir viegli iestādīt, un ražas novākšana notiek, kā aprakstīts zemāk.
Pareizais ražas novākšanas laiks
Vermutu vislabāk novāc ziedēšanas sezonā. Šajā laikā vermutā aktīvo sastāvdaļu saturs ir visaugstākais. Ziedēšana parasti sākas jūnijā un ilgst līdz augustam / septembrim. Bet uzmanieties: Parasti augu ieteicams novākt no otrā gada.
Novākt lapu, ziedu un sēklu kātus
Ir ierasts novākt vērmeņu lapas un ziedkopas. Tie attēlo augu daļas, kuras tiek izmantotas tējai un kopīgai pārtikai. Ja vēlaties pavairot garšaugu nākamajā gadā, vasaras beigās nogrieziet dažas sēklas. Sēklas ir labi dīgts.
Lapas, kuras jūs varat nogriezt, ziedkopām vajadzētu nogriezt. Vienkāršākais un ātrākais veids ir nogriezt augšējos stublājus vai zarus, izmantojot šķēres vai atzarošanas šķēres. Esiet piesardzīgs, lai nesagrieztu koka kātus!
Nosusiniet un izmantojiet ražu
Kad lapas un ziedi ir novākti, tos vajadzētu izplatīt un žāvēt, ja tos nekavējoties neizmanto. Ja esat nogriezis veselus stublājus, varat tos sasiet un pakārt līdz nožūt. Pretējā gadījumā augu daļas izklāj, piemēram, uz avīzēm, uz cepešpannas vai dehidrētājā un žāvē.
Tā kā lapas un ziedi nesatur daudz ūdens, žāvēšanas rezultātā tie nezaudē savu kvalitāti vai aromātu. Neatkarīgi no tā, vai tie ir svaigi vai žāvēti, tos var izmantot:
Padomi un viltības
Pat pirms ziedēšanas no vērmeles var novākt maigas vai jaunas lapas. Tad viņas garša ir mazāk rūgta un patīkama.