Saturs
- Cukini ziedi - noderīgs un smalks augu rotājums
- Ziedu apputeksnēšana
- Sieviešu ziedlapu noņemšana
- Cukini ziedi kā delikatese
- Padomi un viltības
Cukini ziedi - noderīgs un smalks augu rotājums
Pat no tālienes mirdz lielie dzeltenie cukini ziedi. Katram augam ir gan vīriešu, gan sieviešu ziedi. Vispirms parādās tēviņi, tos var atpazīt pēc garā kāta. Augļi veidojas uz sieviešu ziediem.
Jūs tos atpazīsit uz īsā kātiņa un lielās olnīcas zem ziedlapiņām.
Ziedu apputeksnēšana
Cukini ziedus bites apaugļo. Ja apputeksnē pārāk maz sieviešu ziedu, dažos aukstā vai mitrā laikā veidojas mazāk augļu. Veiciet šīs darbības, lai palīdzētu apputeksnēt:
Sieviešu ziedlapu noņemšana
Ja apaugļošana bija veiksmīga, olnīca uzbriest un ziedu skaustā. Tagad ir pienācis laiks uzmanīgi atbrīvot ziedlapiņas, pretējā gadījumā tās nodrošina sēnīšu slimību pavairošanas vietu.
Cukini ziedi kā delikatese
Cukini ziedi ir ne tikai skaisti aplūkojami, bet arī lieliski garšo. Tie ir ideāls gaļas un veģetāro ēdienu papildinājums. Arī zivīm der gaišā gaume. Ir daudz garšīgu ēdienu, kurus var pagatavot no cukini ziediem. Šeit ir dažas recepšu idejas:
Tikai nedaudz eksperimentējiet!
Padomi un viltības
Ēdienu gatavošanai tiek izmantoti vīriešu ziedi, kas arī izskatās kā galds kā īsts acu skatītājs. Tos novāc neilgi pirms zieda atvēršanas.