Saturs
- Uzglabāt sīpolu ar ķiplokiem? Jā, jo viss der!
- Abi bumbuļi ir pieprasīti
- Tās ir nometnes vēlmes
- Optimāls ir māla pods ar caurumiem
- Tips
- Viņiem ledusskapis vispār nepatīk
- Tips
Sīpoli un ķiploki labi iet kopā
Uzglabāt sīpolu ar ķiplokiem? Jā, jo viss der!
Bez šiem bumbuļiem ēdiena gatavošana būtu nabadzīgāka ar divām brīnišķīgām garšām. Tikai spītīgā sekojošā smaka laiku pa laikam bloķē ķiploku ceļu uz virtuvi. Tomēr, ja abi tajā atrodas, viņi var kopā gaidīt savu uzdevumu.
Abi bumbuļi ir pieprasīti
Diez vai ir sirsnīga recepte, kas darbotos bez sīpola. Bez ķiplokiem, visticamāk. Bet kurš mīl pikanto ķiploku aromātu, izmanto bumbuļu, kad vien der.
Lai nodrošinātu, ka abi augi vienmēr ir pie rokas, ir nepieciešama uzkrāšana. Ir svarīgi tikai atrast piemērotu uzglabāšanas vietu, kas ilgstoši uztur bumbuļus svaigus, mīkstus un garšīgus. Un, protams, jāpapildina savlaicīgi, jo noliktava nekad nedrīkst būt tukša.
Tās ir nometnes vēlmes
Kas sīpoliem patīk, piemēram, ķiploki. Un kas patīk ķiplokiem, patīk arī sīpols. Tie galvenokārt ir šādi glabāšanas apstākļi:
Diemžēl mūsdienu mājās bieži trūkst forša pieliekamais. Neviens nevēlas katru dienu ieskriet pagrabā. Bumbuļus var uzglabāt arī siltā virtuvē, taču tas jāsamazina līdz minimumam.
Optimāls ir māla pods ar caurumiem
Tirdzniecībā ir speciāli māla podi ar gaisa caurlaidīgiem caurumiem, kur var uzglabāt sīpolus un ķiplokus. Lai gan katram bumbuļu veidam tiek piedāvāts atsevišķs pods, bet tam nav jābūt. Sīpolu katlā vienmēr var ievietot dažas mazas ķiploku sīpoli.
Tips
Arī lina maiss ir piemērots sīpolu un ķiploku uzglabāšanai, jo tas ļauj gaisam iekļūt bumbuļos un tajā pašā laikā neļauj gaismai nokļūt.
Viņiem ledusskapis vispār nepatīk
Ledusskapī tas ir pārāk mitrs šīm iecienītākajām sastāvdaļām. Bumbuļi ātri sadīgst, mīkstina vai pelē.Varbūt pelējuma sporas izplatās uz citām ledusskapī glabātajām precēm. Pelētie augļi un dārzeņi ir ne tikai ēdami, bet arī pilnīgi nevajadzīgi pārtikas atkritumi.
Tips
Izraidītie sīpoli nav jāizmet. Stādiet bumbuļus puķu podā, tad jūs drīz varēsit baudīt bezmaksas sīpolu zaļumu.