Saturs
- Agave - indīga, vai ne?
- Agaves briesmas
- Agaves sastāvdaļas un iespējamā iedarbība
- Dažādu agaves veidu izmantošana
- Tips
Tekila ir izgatavota no zilas agaves
Agave - indīga, vai ne?
Dažādie agaves veidi mājas dārznieku starpā regulāri rada neskaidrības. Lai gan, no vienas puses, tiek ziņots par augu toksicitāti, no otras puses, ir zināms, ka daži agaves komponenti ir izmantoti daudzos gadījumos cilvēku uzturā.
Iepriekšējais raksts Dažāda veida agaves audzēšanai mājā vai dārzā Nākamais raksts Ideāla kopšana agavei dārzāAgaves briesmas
Pamatā agaves bīstamība ir relativizācija: Lai arī dažāda veida agavei ir dažādas sastāvdaļas lapās un uz tām, bet parasti agave tiek klasificēta kā zema toksiskuma augs. Tomēr briesmas agavā slēpjas diezgan citur. Asie muguriņas uz padomiem un dažreiz lapu malām dažreiz rada sāpīgus ievainojumus, kas dziedē ļoti lēni. Agave varbūt ir bīstama tikai tiktāl, cik nezinoši dārznieki to dažreiz var sajaukt ar alveju.
Agaves sastāvdaļas un iespējamā iedarbība
Vāji saindētās agaves parasti satur šādas sastāvdaļas:
Pēc agaves ievešanas Eiropā šīs valsts augu daļas tika pavairotas kā dabisks līdzeklis pret noteiktām slimībām, piemēram, kārpas vai aizcietējumiem. Tomēr jums vajadzētu atturēties no pašiem eksperimentiem šajā sakarā, jo aktīvo sastāvdaļu koncentrācija lapās ir ļoti atšķirīga, un nespeciālisti tāpēc devu nevar pareizi noteikt. Ja agaves sula nonāk ādā vai pat gļotādās, tā var izraisīt smagu ādas kairinājumu un konjunktivītu.
Dažādu agaves veidu izmantošana
Agave joprojām ir ļoti svarīgs ekonomiskais faktors, it īpaši Meksikā. Kamēr tā dēvētā sizala agave izmanto savu lapu pavedienus, lai nodrošinātu sizala auklu izejvielu, zilās agaves sulas tiek izmantotas tekilu un mezcal ražošanai. Tā kā agaves satur arī daudz cukura, tās kultivē īpaši saldinātāju agaves sīrupa ražošanai.
Tips
Ja sula tiek pārstādīta vai sagriezta agave dārzā, pirms satikšanās ar acīm acīs steidzami jānomazgā rokas. Turklāt, lai novērstu ievainojumus asu tapas dēļ, lapu galos varat ievietot mazus korķa gabaliņus.