Saturs
- Dažādas rozmarīna šķirnes ar atšķirīgu ziemcietību
- Dārzam piemērota rozmarīna
- Īpašās rozmarīna šķirnes
- Padomi un viltības
Dažādas rozmarīna šķirnes ar atšķirīgu ziemcietību
Rozmarīns nav īsti rozmarīns - tas ietekmē ne tikai ļoti atšķirīgo ziemcietību, bet arī diezgan atšķirīgos šī garšvielu garšauga izteiktos aromātus. Rozmarīns tagad ir pieejams neskaitāmās šķirnēs, no kurām lielākā daļa ir saistīta ar Rosmarinus officinalis. Rosmarinus ģints ir sadalīta divās sugās, iepriekšminētajās Rosmarinus officinalis un Rosmarinus lavendulaceus.
Dārzam piemērota rozmarīna
Parasti rozmarīns netiek uzskatīts par izturīgu, d. h. ziemā viņam nevajadzētu uzturēties ārā. Pretestības trūkums pret aukstumu un salu tikpat kā nepārsteidz, jo garšvielu krūms nāk no Vidusjūras saulainiem krastiem. Tomēr augu selekcionāri nav palikuši dīkstāvē un ir izaudzējuši dažas izturīgas rozmarīna šķirnes. Bet pat ja šie - atkarībā no šķirnes - var izturēt līdz mīnus 20 ° C, tas attiecas tikai uz vecākiem, labi sakņotiem augiem. Jaunajiem rozmarīniem vienmēr vajadzētu pārziemot mājā, jo tie vēl nav pietiekami enerģiski un izturīgi, lai pārdzīvotu tipisku vācu ziemu.Tomēr mērenās ziemās, kā arī vīnogu audzēšanas apgabalos jūs varat atstāt tikai ziemai necaurlaidīgas šķirnes ar atbilstošu aizsardzību ārpus tām.
Hardy rozmarīna šķirnes ir:
Īpašās rozmarīna šķirnes
Papildus parastajām rozmarīna šķirnēm ir arī ārkārtas šķirnes, kuras pārliecina vai nu ar īpašu formu, vai aromātu. Rosmarinus lavendulaceus Capri, hangerosmarin, ir ideāli piemērots stādīšanai logu kastēs un uz akmens sienām. Šī šķirne ir piemērota tikai podu kultūrai un pārsteidz ar bagātīgo, gaiši zilo ziedu. Vēl viena ļoti interesanta augšanas forma ir Rosmarinus officinalis šķirne "Boule". Pirmais tas aug jaunā vecumā, gadu gaitā beidzot noliecot dzinumus. Tas rada ļoti atšķirīgu, sfērisku formu. Šī šķirne arī attīsta bagātīgus, gaiši zilus ziedus. No otras puses, drīzāk ložņājot, aug gaiši zilā ziedošā šķirne Prostratus ', ko ļoti labi var izkārtot piekārtos štābos. Neskatoties uz rozā ziediem, tomēr redzams "Majorcan Pink" - diezgan jutīga šķirne ar kolonnveida augšanu.
Padomi un viltības
Sola unikālu aromātu, kas pazīstams arī kā rozmarīna angustifolia priežu rozmarīns, kura smalkajām adatām ir izteikta priežu riekstu garša.
IJA