Saturs
- Kā pārstrādāt dekoratīvo ābolu līdz želejai, biezenim un augļu brendijam
- Kā no dekoratīvajiem āboliem pagatavot atsvaidzinošu ķīseli
- Ieteiktā kartupeļu biezeni ar dekoratīvo ābolu recepte
- Augļu čaganas ar grodumu - tieši tā tas ir iespējams ar Zierapfelu
- Tips
Dekoratīvie āboli bieži ir nedaudz skābi, bet tos var pārstrādāt garšīgā marmelādē vai želejā
Kā pārstrādāt dekoratīvo ābolu līdz želejai, biezenim un augļu brendijam
Sfēriski dekoratīvie āboli mūs daudzsološi apgaismo rudenī no krūma un koka. Jautājums ir acīmredzams ēdamo augļu kulinārijas izmantošanai. Šeit jūs varat atrast garšīgas receptes pārstrādei augļu želejā, aromātiskā kartupeļu-ābolu biezenī un uzmundrinošā augļu brendijā.
Kā no dekoratīvajiem āboliem pagatavot atsvaidzinošu ķīseli
Dažas no krāšņākajām dekoratīvo ābolu šķirnēm rudenī pārvadā skābo un skābo ēdamo augļu daudzumu. Skatītāju iecienītākā 'Evereste' ir viena no tām jeb klasiskā 'Golden Hornet'. Svaigi no koka, tomēr āboli nav tik labi, cik tie ir, pārstrādājot želejā. Raksts hobiju dārznieku starpā ir šāds:
Nākamajā dienā pievieno 1 kg želejas cukura (1: 1) 1 l ābolu sulas un visu uzvāra. Karsto želeju pilda tīrās burkās un ir stabila līdz 1 gadam.
Ieteiktā kartupeļu biezeni ar dekoratīvo ābolu recepte
Dekoratīvā ābola augļu pīrāga garša lieliski harmonizējas ar maigo kartupeļu aromātu. Pārsteidziet savus mīļos ar šo dekoratīvo biezeni kā garnīru pie sirsnīgiem gaļas ēdieniem:
Beigās jūs nobaudāt biezeni biezeni ar sāli, pipariem un muskatriekstu un dekorējiet ar ceptiem sīpoliem.
Augļu čaganas ar grodumu - tieši tā tas ir iespējams ar Zierapfelu
Dekoratīvie āboli un šņabji ir duets, kas labi saprot viens otru. Dažu minūšu laikā jūs pārvērtīsiet sava gada ražu par garīgu dzērienu, kas tam ir viss. Karafai pievieno 800 g augļu bez kātiņiem ar 400 g cukura, 1 paciņu vaniļas cukura un 3 krustnagliņas. Tad ielej 0,7 litrus augļu brendija vai degvīna un ļauj maisījumam labi noslēgties 6 nedēļas.
Tips
Pretstatā lielajam brālim, kultivētajam ābolam, jūs nevarat optimizēt augļu lielumu vai ražas daudzumu dekoratīvajā ābolā ar atzarošanu. Tāpēc piesardzīgi vai vispār neizžāvējiet krūmu vai koku. Nevajadzētu atteikties tikai no ikgadējās Auslichten ziemas beigās.