Saturs
- Vai baziliks ir kancerogēns? - deva to padara
- Ēteriskā eļļa Estragols aizdomas
- Pārsvarā ir pozitīvi aspekti
- Padomi un viltības
Vai baziliks ir kancerogēns? - deva to padara
Zinātnieku zināšanas liek sēdēt un nopelnīt rūpīgāku pārbaudi. Noteiktos apstākļos bazilikam ir mutagēna un kancerogēna iedarbība. Uzziniet vairāk par informāciju šeit.
Ēteriskā eļļa Estragols aizdomas
Labiācijas augu baziliks visā pasaulē tiek vērtēts kā aromātiska garšviela. Jo īpaši ēteriskās eļļas veicina lapu neatkārtojamo garšu. Eksperimentos ar dzīvniekiem zinātnieki cita starpā atklāja, ka Estragols var būt kancerogēns. Tāpēc Federālais riska novērtēšanas institūts ir izteicis brīdinājumu, ka šī viela vairs nevar būt, īpaši tējas maisījumos zīdaiņiem un mazuļiem.
Pagaidām trūkst detalizētu zināšanu par cilvēku veselību apdraudošo iedarbību. Tāpēc brīdinājums ir tikai piesardzības pasākums. Ja kaitīgos daudzumus ekstrapolē no izmēģinājuma dzīvniekiem cilvēkiem, kritiskais slieksnis tiek pārsniegts, sākot no 20 bazilika lapu daudzuma dienā. Neviens labprātīgi neēdīs šādu daudzumu.
Pārsvarā ir pozitīvi aspekti
Nav nekas nepareizs, ja baziliku izmanto kā aromātisku augu. Papildus leģendārajam garšvielu spēkam Königskraut ir arī citi noderīgi atribūti, kuru pamatā ir gadu desmitiem ilga naturopātijas pieredze:
Pirmkārt, baziliks ir garšīga Vidusjūras ēdienu, zivju, gaļas, salātu, mājputnu un zupu sastāvdaļa. Tā kā zaļums lieliski aug katlā uz balkona, to var novākt visu vasaru. To, kas uzreiz neimigrē katliņā, ir viegli saglabāt, žāvējot, ievietojot vai sasaldējot.
Padomi un viltības
Ja uzmācīgi lapsenes vai peles sabojā jūsu uzturēšanos uz balkona un terases, saņemiet palīdzību no bazilika. Vienkārši ielieciet ķekaru uz galda, un kaitēkļi izveidos zemi ap sēdekli. Mazo brīnumu izdara ēteriskās eļļas, kas plūst ap Kēnigs kāpostu.
GTH